Полив огорода для того, кто не имеет грядок, кажется делом незатейливым. Была бы вода, бери да поливай. На самом деле есть целая наука о том, как следует поливать растения — число, сроки и нормы полива. Растения на 95% состоят из воды и он должен быть организован так, чтобы растения получали воды столько, сколько им потребуется на каждом этапе развития.

На богатых почвах и при изобильной влажности (но не сырости) у растений очень пышно растут листья и стебли, а плодов бывает совсем мало. Растения жируют. При недостатке воды рост растений угнетается, плоды бывают мелкие, невкусные , а некоторые овощи, например огурцы, бывают горькие. Если влажность почвы уменьшить до необходимой, то зеленая масса будет меньше, а завязей больше.

Вода из почвы вместе с питательными веществами всасывается корнями растений и поступает в листья. Именно там происходят все процессы по их переработке и использованию для роста и развития. Часть воды листьями испаряется. Так растения спасаются от перегрева и создают условия для поглощения углекислого газа из воздуха.

Особенно важно поддерживать почву во влажном состоянии во время посева семян и всходов и, конечно, во время цветения и завязывания плодов.  И чтобы обеспечить нужное количество воды для каждого из них, надо знать необходимые нормы полива  для хорошего роста и хорошего урожая. Корни у взрослых растений располагаются на разной глубине:

• газонные травы —   0,6…0,8 м
• цветы однолетние —  0,2…0,3 м
• цветы многолетние —  0,3…0,4 м
• цветы кустарниковые —  0,7…0,8 м
• плодовые кустарники —  0,8…0,9 м
• декоративные кустарники —  0,8…1,0 м
• плодовые деревья —  1,0…1,5 м
• овощные растения —  0,3…0,4 м

Чем ближе корни растений к поверхности, тем чаще в сухую погоду они нуждаются в поливе. Расход воды на полив зависит также и от механического состава почвы и глубины залегания грунтовых вод Чем легче почва, тем быстрее испаряется влага. На тех землях, что используются для сельскохозяйственных нужд, в том числе и на личных участках, природное состояние почвы нарушено, поэтому нарушен и естественный водный обмен.

Можно представить, что на разных почвах расход воды на полив будет отличаться. А вот количество воды, необходимое для нормального развития и хорошего урожая,  остается постоянным независимо от того, откуда она поступает. В среднем поливать нужно так.

Томаты — корни располагаются на глубине 0 — 30 см, в корневом слое должна поддерживаться постоянная влажность, особенно во время образования завязей и в начале созревания плодов. Хороший урожай возможен только при правильном поливе.

• влагозарядный полив перед посадкой рассады  40  — 50 л/кв.м
• расход воды  30  л/кв.м
• перерыв между поливами 10 — 12 дней
• количество поливов 6-7
• после начала появления бутонов  50 л/кв.м
• перерыв между поливами   6 — 7 дней

Перец сладкий и баклажаны — особенно важно поливать во время появления завязей и до начала их роста. При недостаточном поливе завязи опадают. Завязи появляются до окончания сезона, поэтому полив надо вести постоянно.

• поливают перед высадкой рассады  — 20-25 л/кв.м
• расход воды 25-40 л/кв.м
• периодичность  7 — 10 дней
• количество поливов  9 — 10

Огурец — любит полив и высокую влажность воздуха. Более обильно поливают после начала  плодоношения. Листья должны оставаться сухими. Не следует прекращать поливы в начале цветения и образования завязей. Количество мужских цветков — пустоцветов ют этого не зависит

• расход воды в первой половине   20-30 л/кв.м
• периодичность    6 — 7 дней
• количество поливов 8 -10
• расход воды во второй половине 30 — 40 л/кв.м
• периодичность   3 — 4 дней
• при слишком высокой температуре делают дополнительный полив  10л/кв.м

Кабачки, патиссоны.

• всего поливов  8-9
• расход воды  25-40 л/кв.м
• периодичность    8 — 10 дней

Капуста белокочанная — ее без полива точно невозможно вырастить. Нельзя допускать перерывы, вилки могут потрескаться

• всего поливов   6-8
• расход воды  35-45 л/кв.м
• периодичность  8-10 дней

Лук репчатый — предпочитает влажную почву. Хотя и для него норма полива тоже  предлагается, я в у себя в Карелии поливаю только во время высадки севка на грядки. Надо сказать, что длительная засуха у нас бывает нечасто, хватает дождей.

• всего поливов   4 — 5
• расход воды  30-35 л/кв.м
• периодичность   7-9 дней
• полив прекратить за 20 — 25 дней до уборки

Морковь, свекла столовая, петрушка корневая, сельдерей, пастернак и остальные. Поливы следует проводить регулярно, т.к. после большого перерыва могут появиться трещины.

• расход воды в первой половине  30-35 л/кв.м
• периодичность в первой половине  8-10
• периодичность во второй половине 12-14 дней
• расход воды во второй половине  45-50 л/кв.м

Зелень и пряности.

• расход воды  30 л/кв.м
• периодичность  6-8дней

Картофель — особенно важно, чтобы влаги было достаточно в период цветения и начала роста клубней. Когда начинается созревание клубней, поливы прекращают.

• всего поливов   3-4
• расход воды  35-40 л/кв.м

Эти нормы полива рассчитаны на поверхностный полив. Если применять внутрипочвенный или капельный полив, воды потребуется намного меньше. Расходуется воды в 2 — 3 меньше. В следующей статье еще раз о способах полива подробнее.