Ц В Е Т Ы

Любители цветов! Спасибо, что заглянули  сюда. Предлагаю малобюджетный рецепт - блинчики с мясом.

Сайтов о еде в интернете не просто много, а очень много! Море! Все они предлагают несметное количество разнообразных и аппетитных блюд. О некоторых вы никогда не слышали и, скорее всего, никогда не будете их готовить, потому что нужны разнообразные  продукты, которых нет в наличии или они не по карману.

Имея  "кучу" продуктов, доступ к ним  и возможность их приобрести , чего ж не готовить. Их хоть по отдельности съешь, хоть смешай в разных пропорциях, все равно вкусно будет.

Блинчики с мясом

Этот малобюджетный рецепт для тех, у кого финансовые трудности или нет возможности добраться до магазина. Можно сказать, что "я их слепила из того, что было".

Потребуется:

• 1 пачка фарша 0,2 кг. ,
• 1 куриный бульонный кубик,
• 150 гр. растительного масла,
• 1 луковица,
• 3 стакана муки,
• 6 стаканов сырой воды,
• 1 ст. л. сахарного песку,
• щепотка соли
• чуть-чуть соды (совсем немного, а можно и без неё).

Начинаем готовить:

• Фарш обжариваем в 100 гр. масла, туда же добавляем бульонный кубик (перед этим просто размять) и лук (соли больше не надо).
• Пока фарш готовится, муку разводим в воде, добавляем сахар, соль и 2 ст л. масла.
• Перед выпечкой первого блина сковороду смазываем маслом, последующих - по необходимости и начинаем печь.

В готовый блин заворачиваем 1 ч. л. готового фарша. Заворачивать надо сразу, остывшие будут рваться.

Перед употреблением блинчики с мясом надо разогреть. На сковороду налить немного растительного масла, выложить туда готовые блинчики. Греть на маленьком огоне. Попробуйте!

Кстати, в такие блины можно заворачивать другие продукты. Например, остатки пюре, разогретую вареную картошку, любую кашу. В общем можно завернуть в блины все ,что осталось в небольших количествах и накормить даже одного  человека не хватит, а выбросить жалко, . Получится вкусно и сытно.

Заходите сюда еще! Следующий рецепт будет о том, как приготовить вкусное картофельное пюре. Такого рецепта вы не найдете ни на одном сайте, ни в одной поваренной книге.

С вами была Тамара Янус.

Предыдущая статья: Ожидание весны

Поделитесь своей находкой с  друзьями. Подпишитесь на рассылку новых статей в сайдбаре слева.