Subscribe to Ц В Е Т Ы Subscribe to Ц В Е Т Ы's comments

Хранение яблок . Как определить срок хранения яблок зимой .

Хранение яблок . Как определить срок хранения яблок зимой.

Хранение яблок . Как определить срок хранения яблок зимой.Есть оригинальный способ, как определить срок хранения яблок в зимний период. Когда урожай яблок большой, хочется хранение яблок организовать  так , чтобы они как можно дольше оставались свежими и не портились. Промышленное хранение яблок обеспечивает такие условия. Собранные яблоки подвергают определенной обработке и хранят при низкой температуре.

Дачники и владельцы приусадебных участков используют свои возможности хранения. Но чтобы получить хорошие результаты и не ошибиться ,  можно просто высчитать, сколько времени максимально могут пролежать яблоки каждого сорта на хранении. Для этого в яблоке нужно сосчитать количество семян и записать с какой яблони взято яблоко. Срок хранения яблок рассчитывается по формуле:

  • x = 23 y - 25 , где
  • x - количество дней, в течение которых яблоки могут сохраниться
  • y - среднее количество семян в яблоке данного сорта.

Допустим, что в яблоке находится 4 (четыре) семечка. Посчитаем сколько оно будет храниться  :

  • x = 23 *4 - 25 = 92 -25 = 67  суток

Рассчитав по этой формуле, сколько какие яблоки смогут сохраниться, можно правильно распорядится урожаем.  Хорошо бы  при этом использовать новые способы хранения яблок. Например, упаковывать на период хранения в ящики, выстланные целлофановой пленкой. Пленка будет поддерживать влажность.

Оставьте ваши комментарии, если статья понравилась. Kликните кнопки внизу и сайдбаре  и поделитесь с друзьями.


4 Responses

  1. Тамара, а что означает «определенная обработка» при промышленном хранении? Чем можно обрабатывать яблоки и почему этот вариант не использовать при хранении в домашних условиях? Может и высчитывать зерна не стоит.

  2. #2
    admin 

    В промышленных хранилищах их обрабатываю каким-то газом, а сейчас еще опрыскивают каким-то составом. Вы же видите, какие они «восковые». И температура хранения там 0 + 2. Дома такую не обеспечишь. А рецепт состава для обработки в домашних условиях есть. Там применяется зола.

  3. Тамара Здравствуйте Спасибо за статью .Жил в КРЫМУ «поможешь»колхозу убрать сад и ждешь пока начнут портится яблоки
    и в КВН{коньяк выгнанный ночью} А если б знал как определять срок
    хранения то лучше и сохранял.Спасибо.Подскажите где кота взяли?

  4. #4
    admin 

    Виктор! Это разработки Ставропольского НИИ, еще советские. А кота можно взять кликнув по кнопке под ним. Попадете на сайт, где я брала код. Там и другие коты есть, у меня было 2. Одного убрала.

Leave a Reply